2016年4月22日金曜日

エビスwithジョエル・ロブション 華やぎの時間

ジョエル・ロブションのものがもう一つ入手出来ました!
今晩、味わいます!

琥珀ヱビスのパッケージに似ていました。

エビスwithジョエル・ロブション 余韻の時間と比べてみます。

で、感想です。

意外です。香りものど越しも後味も特別な印象はありません。あえて言うなら、飲み口が爽やかであるところでしょうか。食前酒を意識しているようなので。ジョエル=ロブション第1弾「華やぎの時間」よりも第2弾「余韻の時間」のほうが好みです。

以下、サッポロビールサイトから引用。


「ヱビス with ジョエル・ロブション 華やぎの時間」限定発売~乾杯や食前酒としても、料理を華やかにひきたてるヱビス~
2015年11月25日

 サッポロビール(株)は、2016年1月26日に「ヱビス with ジョエル・ロブション 華やぎの時間」を数量限定で発売します。

 伝統と革新をあわせもち、食文化を互いに牽引してきた、歴史あるビールブランド“ヱビス”と、世界的なフレンチの巨匠“ジョエル・ロブション”の両者が手を組み完成したビールを、新たに2つのシリーズとして発売します。第1弾として発売するこの商品は、華やかで、食前のシーンを彩るというコンセプトのビールです。

 フランス・シャンパーニュ地方産の上質な麦芽を使用し、厳選された3種のホップ(注1)のそれぞれの個性を引き出し、調和させることで、口に含んだ瞬間に広がる華やかな薫りと、ヱビスらしい上質なコク、清々しい味わいに仕上げました。

 パッケージデザインは、国内外で活躍するデザイナー・森田恭通氏(株式会社グラマラス代表)を起用。ロブションのメインカラーである赤と黒を基調とし、上質感がしっかりと感じられるデザインに仕上げました。

 また、「ヱビス with ジョエル・ロブション」のシリーズ第2弾として、食後のくつろぎのシーンにもふさわしいビール「余韻の時間」を3月1日に発売予定です。

 華やかなヱビスの新シリーズで彩りある食事の時間をお楽しみください。

 (注1)高級ワインでも名高いニュージーランド・ネルソン地方産の白ワイン様の薫りを有する品種「ネルソンソーヴィン」をふんだんに使用。伝統的なホップ産地ドイツ・ハラタウ地方の薫り高い品種「ハラタウブラン」と上質な苦味の伝統種「ハラタウトラディション」を一部使用。

※ジョエル・ロブション氏について

 「世紀最高の料理人」と言われ、世界の美食家からの賞賛を一身に受ける料理界を代表する人物。日本では「フレンチの巨匠」と紹介されることも多い。

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